Pâte à pizza en MAP

Voici une recette que je fais quasiment toutes les semaines.
Elle permet d'avoir une pizza à pâte moelleuse, absolument fabuleuse !!!!

pate à pizza (super bonne !!!!!)

210ml d'eau
20ml d'huile d'olive
une pincée d'herbe pour parfumer la pâte (thym, basilic, origan).
360g de farine T55
1 cc de levure de boulanger
1 cc de sel
1 cc de sucre

Programme:8

J'ai laissé reposer la pâte au frigo pendant 1 heure, elle n'en ai que meilleure



14/02/2008
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